III Concurso de Huertos Ecológicos y Tradicionales - Pampaneira - La Alpujarra -2011

En augusto celebramos la tercera edición del "Concurso de Huertos Ecológicos y Tradicionales". Visitamos 12 huertos en los alrededores del pueblo de Pampaneira, en la Alpujarra, y los valoramos a base de los criterios abajo:

• Empleo de estiércol ó compost.
• Asociación de cultivos.
• Uso de variedades autóctonas o locales.
• Manejo de plagas.
• Restauración de paisaje, balates, riegos.

Primer Premio
Tercer Premio
		Segundo Premio
Premio Especial

Primer Premio:

Alfonso García Jiménez

Paraje: El Menchón

Segundo Premio:

Manuel Soriano

Paraje: Fuente de los Gonzáles

Tercer Premio:

Luis Rodríguez Rodríguez

Paraje: Belezmín

Premio especial agricultor mas joven:

Mario Martín Martín

Paraje: Cruz Blanca

Resumen de Septiembre, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

1) Riego por el pié, toda la superficie.
2) Mantenimiento de goteros.

3) Transplante de col china y col lombarda, de pella, lechuga, escarola, brocoli.

4) Mantenimiento de compost y vermicompost

5) Cosechamos: tomate, lechugas, calabacín, calabazas, judías, perejil, berenjenas, pepinos, cebollas, rúcula, puerros, patata.

7) Quitar hierba

8) Aceite de Neen en judías y coles por pulgón
9) Azufre en cucurbitáceas y judías.
10) Purín cola de caballo en judías araña roja.
11) Bt, bacillus thuringiensis, en coles para orugas                
12) Aceite de Neen, Bt: tomate (algunas tomate y judía tienen pulgón)

Resumen de Agosto, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

1) Riego por el pié, toda la superficie y control del riego por goteo, mantenimiento de goteros.

2) Transplante de lechuga, col china, col lombarda, col de pella, escarola y brócoli.

3) Mantenimiento de compost y vermicompost. El primer compost que hicimos esta maduro y listo para incorporar en el superficie.

4) Cosechamos: calabacín, lechugas, perejil, pepinos, cebollas, berenjenas, tomate, patatas.

5) Atado de pimientos y tomates.
6) Quitar hierba, mancajado huerto.
7) Limpieza de caminos interiores del huerto.

8) Azufrado: cucurbitáceas y judías. Cobre en algunas judías.
9) Purín ortiga y berenjena en la berenjena.
10) Purín cola de caballo en judías.
11) Bt: en coles para orugas .
12) Neen, Bt: tomate.
13) Neen: tomate y alguna judías con maíz que tienen pulgón.

Video "Un día en el huerto ecologico, un lunes. Toca regar."

Documental mudo de la Asociación Agricultores Ecológicos del Poqueira sobre nuestro huerto ecológico experimental en Pampaneira. Protagonistas: Las plantas y alguna abeja de este campo.

El Consejero de Medio Ambiente con una de nuestras cestas de verduras ecológicas.

El día 8 de agosto el consejero de medio ambiente, José Juan Díaz Trillo, vino a presentar el Plan de Ordenación de los Recursos Naturales y el Plan Rector de Uso y Gestión aprobados ambos recientemente del parque natural Sierra Nevada.

Aprovechamos su visita para regalar nuestras cestas de verduras ecológicas a los ponientes.

Seguimiento del los cultivos por semana

Desde los principios apuntamos cada semana que plantamos, que cosechamos, los tratamientos, incidencias de plagas, observaciones sobre el crecimiento. La nueva tecnología nos permite editar este documento desda la misma huerta.

Version pagina completa

Resumen de Julio, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

1) Riego por el pié,  por goteo y tradicional.

2) Trasplante de lechuga 200 ud
3) Siembra de rábanos, zanahorias, brócoli y remolacha.

3) Mantenimiento de compost y mantenimiento vermicompost.

4) Cosechamos: calabacín, lechugas, perejil, pepinos, cebollas.

5) Atado de pimientos.
6) Entutorado de tomates.
7) Mancajado 300 m2-

9) Desbroce de los bordes de parcela.
10) Limpieza de caminos interiores del huerto.
 
11) Tratamientos fitosanitarios: Bt (bacillus thruringiesis) en tomate, Neen en tomate Neen.
12) Azufrado: cucurbitáceas y judía

Proyecto "marranos" está en marcha

Ya está en marcha el proyecto de marranos en la finca de Perre. Es super hermoso ver a las marranas comiendo fresas en el campo.

View all

Get your own

A la espera de tener bellotas estamos plantando remolacha y tomate. Cuando podemos las sacamos al campo y ellas siempre andan detrás de nosotros.

La fiesta esta planificada para diciembre.

Resumen de Junio, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

1) Riego por el pié, toda la superficie
2) Riego tradicional
3) Trabajos en riego por goteo: reparaciones y nueva superficie (200m2)

4) Siembra de judías en bordes 100 m
5) Siembra de coles en bordes 20 ud
6) Siembras en bordes: calabazas, tabaco, girasol
7) Siembra de rabanitos
8) Transplante de cebolla, tomate, berengena, 100 m2    Transplante de lechuga 200 ud
9) Transplante de lechuga 200 u
10) Transplante de pimiento 30 ud
11) Reposición de melones y tomates

12) Mancajado 300 m2
13) Retirada de restos de coles y lechugas
14) Laboreo  100 m2   2x
15) Entutorado de tomates

16) Recolección Calabacines, Lechugas, Brócoli.

17) Mantenimiento de compost
18) Inicio de un nuevo montón
19) Mantenimiento vermicompost
 
20) Tratamientos fitosanitarios: Azufrado el cucurbitáceas
21) Tratamientos fitosanitarios: Cobre en patata (posible phytoptora)
22) Limpieza de caminos interiores del huerto

Resumen de Mayo, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

El resumen del trabajo de Mayo:

1) Riegos en zanahoria, calabacín lechuga, tomate y ajos
2) Riego por el pié en: guisantes, ajos, fresas
3) Riego con regadera: calabacines, fresas, calabazas
4) Riego por aspersión: patatas, lechugas y escarola

5) Siembra de patatas 110 m2 con 40 kg
6) Siembra de melón, sandía y maiz tostonero 100m2
7) Transplante de tomate 110 ud (40 m2) + lechuga 60 ud
8) Transplante de escarola entre patatas (40 m2)
9) Transplante de calabacín y lechuga (30 m2)
10) Transplante de berengena, apio, puerro, pimiento y siembra de pepino 200 m2

11) Deshierbado en zanahorias, ajos, cebollas y lechugas (75m2)
12) Deshierbado en zanahorias y frambuesas 40 m3
13) Cava general

14) Recolección de lechugas, rábanos y espinacas

15) Desbroce abono verde 120 + 30 m2
16) Esparcido de estiércol y laboreo 350 m2
17) Mantenimiento de compost y vermicompost
18) Volteo de compost

19) Adecuación de bordes para transplante de calabaza 200 m2
20) Desbroce caminos y bordes parcela: 70 m2

21) Tratamientos fitosanitarios: Azufre en calabacín y guisantes, en habas: agua con jabón, Purín de ortigas y cola de caballo, Neen (las habas se plantaron demasiado tarde).
22) Tratamiento con cobre en tomate 5 litros para reforzar las contra hongos y virus.
23) Tratamiento con cobre en tomate 3 litros para reforzar las contra hongos y virus.
24) Azufrado el cucurbitáceas.

Resumen de Abril, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

El trabajo de Abril en el huerto resumido:

1) Riego por goteo en 150 m2
2) Riego tradicional de todo el huerto 200 m2

3) Trasplante de escarola (150 ud.), de acelga (50 ud.), de calabacín 20 ud.,
4) Siembra de patatas 110 m2 con 40 kg
5) Trasplante de lechuga entre patatas (40 m2)
6) Siembra de zanahoria en era 4 m2
7) Siembra en almaciga: calabaza y sandía
8) Reponemos remolacha de mesa en 40 m2 con 13 gr.  

9) Aclareo rábanos
10) Cava cebolla, guisantes, lechugas, etc... 150 m2

11) Siega de abono verde y despedregado 240 m2

12) Recolección de lechugas   

13) Incorporación  y esparcido de estiércol en 240 m2 (5kg/m2)14) Mantenimiento vermicompost
15) Incorporación de lombrices en compost

16) Alambrado +50m

17) Tratamientos fitosanitarios: extracto de ajo, sulfato de cobre, Bt para mosca de la remolacha, cinamomo, aceite neen, : pulgón en lechuga y habas   

Resumen de Marzo, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

Tenemos el tiempo ocupado. Muros, vallado, almacigas, mancajados, riegos y teoría. Por suerte tenemos gente muy bueno en el grupo.

1) Plantamos lechuga, remolacha
2) Siembra almaciga lechuga, perejil (3m2) en exterior
3) Riego tradicional con acequia por las mergas y caieros cada lunes.
4) Siembra almaciga de tomate, pimiento, acelga, apio, puerro, berenjena en el invernadero.
5) Aporte estiércol y cava de 20m2 para los guisantes.
6) Aporte estiércol otros 60m2.
7) Trasplante calabacines 20x.
8) Plantación medio bandeja de cebollinos.
9) Reposición guisantes.
10) Reposición de habas.
11) Reposición de lechuga.
12) Instalación de riego por gotero.
13) Reparación y empedrado Caedero acequia-huerta 12 m.
14) Colocación de alambrada 20 m.
15) Vigilancia compost y vermicompost y volteo-reactivación compost.
16) Mancajado 100 m2

Resumen de Febrero, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

El terreno empieza a tener aspecto de un huerto.

1) Cava de lechuga, brocóli.
2) Plantamos borrajas para las abejas, plantas muy meliferas
3) Riegos, de lechugas, brócoli, rábanos.
4) Inicio de elaboración de un pequeño invernadero para las almacigas, 5x1,5m2.
5) Preparamos otro 30m2 para su siembra
6) Plantación de cebollino y remolacha
7) Construcción y puesta en marcha de un vermicompostero, con lombrices de California, para que nos ayudan transformar los desbroces y estiércol en compost.

Calendario de plantacíon

Al principio de la temporada elaboramos una plan de plantación para la parcela para todo el año. Segun el clima de Pampaneira,

Version pagina completa

Resumen de Enero, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

Enero, hace frío y estamos elaborando la planificación para el año que viene y adecuando el terreno.

1) Limpiamos el terreno.
2) Aramos la tierra con un tractor de orugas, dos vueltas.
3) Traemos varias dumpers de estiércol.
4) Restauramos viejos canales de riego y cavamos nuevas, empedrándolas cuando los pendiente lo requerían con los piedras del terreno.
5) Abonamos la tierra con estiércol, 500m2 12m3.
6) Plantamos las primeros lechugas, ajos, fresas, frambuesas, rabaños, espinacas, guisantes, habas y brócoli.
7) Siembra de abono verde, veza y avena, en los otros bancales.

Abrir Album

Huerta Ecológica

Para mas informacíon sobre nuestros huertos visita nuestro seción de "huertos ecológicos".

Hoy plantamos lechugas ecológicas en la huerta. Aquí Mercedes:

 Pere y Emillio cortaron el castaño muerto para plantar otro después, esperaremos encontrar una variedad resistente a una enfermedad que nos esta dejando sin castaños aquí:

Trabajamos en el el caedero, yo y José:

Nuestra huerta ecológica empieza a coger forma!

Resumen de Diciembre, Huerto ecológico experimental de Pampaneira

En diciembre empezamos con preparar nuestra parcela. La parcela habría sido abandonada varios años y solo se uso como pasto de unas de cabras. La parcela tiene 1500m2.

1) Limpieza la parcela y recogimos las piedras para su utilización en muros para las bancales.
2) Eliminación de restos vegetales en parcela y bordes (zarzas).
3) Trajimos 8 dumpers de estiércol para un montón de compost (1,6x5x1,6) donde echamos los restos vegetales de la parcela, tierra madre y estiércol junto con unas capa de arena, cartón y un poco de ceniza de la chimenea. Todo para que las bacterias y hongos pueden elaborar nuestro compost.
4) Llevar el agua de la acequia del Lugar a su careo de los fuentes en el pueblo.
5) Levantamiento de la parcela (plano de trabajo para el año).