1) Riego por el pié, por goteo y tradicional.
2) Trasplante de lechuga 200 ud
3) Siembra de rábanos, zanahorias, brócoli y remolacha.
3) Mantenimiento de compost y mantenimiento vermicompost.
4) Cosechamos: calabacín, lechugas, perejil, pepinos, cebollas.
5) Atado de pimientos.
6) Entutorado de tomates.
7) Mancajado 300 m2-
9) Desbroce de los bordes de parcela.
10) Limpieza de caminos interiores del huerto.
11) Tratamientos fitosanitarios: Bt (bacillus thruringiesis) en tomate, Neen en tomate Neen.
12) Azufrado: cucurbitáceas y judía
sábado, 30 de julio de 2011
jueves, 28 de julio de 2011
Excursion con Nevadensis a los borreguiles y cumbres de Sierra Nevada
Con cuatro personas de Pampaneira subimos ayer y antes de ayer al Albergue Universitario muy cerca del estacíon de eski para participar dos días en unas excursiones botánicas, entomológicas, geológicas y astronómicas organizadas desde "la Universidad de Granada" y la empresa de Turismo de Alta Montaña "Nevadensis".
Andamos durante dos días por la montaña mirando endemismos. Vimos la "Parnassius Apollo", una mariposa bella, muchas plantas típicos de los borreguiles y alta montaña, insectos especiales y endémicas, coleópteras, especies de hormigas y grillos adaptadas a la alta montaña. Pájaros mas o menos comunes: aviones roqueros, accentores alpinos, una águila real,un buitre leonado y chovas picorojas.
Realmente una introducción de alta calidad y sorprendente en un mundo tan cercano pero tan diferente marcado por los glaciares de las edades de hielo.
Andamos durante dos días por la montaña mirando endemismos. Vimos la "Parnassius Apollo", una mariposa bella, muchas plantas típicos de los borreguiles y alta montaña, insectos especiales y endémicas, coleópteras, especies de hormigas y grillos adaptadas a la alta montaña. Pájaros mas o menos comunes: aviones roqueros, accentores alpinos, una águila real,un buitre leonado y chovas picorojas.
Realmente una introducción de alta calidad y sorprendente en un mundo tan cercano pero tan diferente marcado por los glaciares de las edades de hielo.
lunes, 25 de julio de 2011
Ruta Guiada III Semana Internacional de Sinestesia, Arte, Ciencia y Creatividad
Hoy inauguramos "El sendero de los molinos" con un grupo de 25 personas de la "III Semana Internacional de Sinestesia, Arte, Ciencia y Creatividad" organizada este año en Mecina Fondales.
Durante dos horas y media les explicamos que son nuestras historias, vidas y practicas culturales.
Durante dos horas y media les explicamos que son nuestras historias, vidas y practicas culturales.
jueves, 14 de julio de 2011
Taller creativo de la experiencia de Ecoturismo en el Espacio Natural de Sierra Nevada
Con tres representantes de Pampaneira asistimos y la jornada "Taller creativo de la experiencia de Ecoturismo en el Espacio Natural de Sierra Nevada", en Ferreira, un pueblo precioso que destaca por su arquitectura tradicional árabe en la cara norte de Sierra Nevada, situado junto al ácceso del Puerto de la Ragua.
Esa mañana nos recibiron en el ayuntamiento, restaurado al estilo árabe, para escuchar a dos ponientes de Canarias.
La primera poniencia presentada por D. Alejandro Hidalgo Pérez tuvo como título "Factores que inciden en la consideración de un destino turístico sustenible".
En la presentación subrayó que es muy importane la colaboración de pequeñas empresas en la comarca. Para competir con los grandes destinos es muy importante promocionar un imagen conjunta de la comarca, sino es muy difícil que el mensaje destaque entre las miles de alternativas existentes.
Según D. Hidalgo tu producto tiene que transmitir emociones, que llegen a la mente y al corazón. Y que en el turismo sostenible es válida el lema "Cuidar el entorno = Cuidar a los turistas". Además no sólo se trata de hacerlo sino de decirlo.
También comentaba que el turismo de las masas peude ser peligroso porque rompen y pisotean las tradiciones y los recursos naturales. Curiosamente el señor Hidalgo es representante de una de las más grandes agenciás viaje T.U.I. del mundo.
La segunda ponencia fué de Arturo Crosby de la revista "Naturalea" titulada "Turismo rural con ecoturismo, ¿funcionará?.
Según A. Crosby los turistas hoy en día y en el futuro estarán bien preparados. Ellos mismos diseñan sus vacaciones anteriomente o durante las mismas planifican donde alojarse, que activades de eco turismo les interesan, que pueblos y museos van a visitar y en que restaurantes están interesados e.t.c....
Entonces hay que facilitar esta selección a los turistas a través de medios de facil acceso, otra vez la colaboración entre empresas y la coordinación de ofertas turistica es esencial.
Para muchas turistas las mejores memorias del año son de las vacaciones, este incluso puedo ser un momento de 5 o 10 minutes.
Nos preguntamos ¿ qué es eco-turismo y que es turismo-rural?, resulta que hay muchas definiciones diferentes y es dificil promocianar un turismo sin tener claro que es.
Esa mañana nos recibiron en el ayuntamiento, restaurado al estilo árabe, para escuchar a dos ponientes de Canarias.
La primera poniencia presentada por D. Alejandro Hidalgo Pérez tuvo como título "Factores que inciden en la consideración de un destino turístico sustenible".
En la presentación subrayó que es muy importane la colaboración de pequeñas empresas en la comarca. Para competir con los grandes destinos es muy importante promocionar un imagen conjunta de la comarca, sino es muy difícil que el mensaje destaque entre las miles de alternativas existentes.
Según D. Hidalgo tu producto tiene que transmitir emociones, que llegen a la mente y al corazón. Y que en el turismo sostenible es válida el lema "Cuidar el entorno = Cuidar a los turistas". Además no sólo se trata de hacerlo sino de decirlo.
También comentaba que el turismo de las masas peude ser peligroso porque rompen y pisotean las tradiciones y los recursos naturales. Curiosamente el señor Hidalgo es representante de una de las más grandes agenciás viaje T.U.I. del mundo.
La segunda ponencia fué de Arturo Crosby de la revista "Naturalea" titulada "Turismo rural con ecoturismo, ¿funcionará?.
Según A. Crosby los turistas hoy en día y en el futuro estarán bien preparados. Ellos mismos diseñan sus vacaciones anteriomente o durante las mismas planifican donde alojarse, que activades de eco turismo les interesan, que pueblos y museos van a visitar y en que restaurantes están interesados e.t.c....
Entonces hay que facilitar esta selección a los turistas a través de medios de facil acceso, otra vez la colaboración entre empresas y la coordinación de ofertas turistica es esencial.
Para muchas turistas las mejores memorias del año son de las vacaciones, este incluso puedo ser un momento de 5 o 10 minutes.
Nos preguntamos ¿ qué es eco-turismo y que es turismo-rural?, resulta que hay muchas definiciones diferentes y es dificil promocianar un turismo sin tener claro que es.
Jornada PUESTA EN MARCHA DE UNA INDUSTRIA AGRO-ALIMENTARIA ECOLÓGICA
Hoy nos juntamos en los Bérchules para estudiar la muy esperada y nueva ley de industria agro-alimentaria artesana.
Todavía estamos investigando su contenido pero parece que va a ser mas fácil que los productores de fruta, hortaliza y algunos productos elaborados puedan vender su productos desde su casa sin ningún problema legal.
Además han dismunuido y han facilitado los tramites para pequeños comercios de la venta de hortalizas para reducir gastos y tiempo. Y también han simplificado los tramites para industrias agro alimentarias a escala media y pequeña.
GoogleDOC:-> Resumen de la Jornada
Todavía estamos investigando su contenido pero parece que va a ser mas fácil que los productores de fruta, hortaliza y algunos productos elaborados puedan vender su productos desde su casa sin ningún problema legal.
Además han dismunuido y han facilitado los tramites para pequeños comercios de la venta de hortalizas para reducir gastos y tiempo. Y también han simplificado los tramites para industrias agro alimentarias a escala media y pequeña.
GoogleDOC:-> Resumen de la Jornada
miércoles, 13 de julio de 2011
Plantas medicinales con Julio Donat
Hoy hemos subido con Julio Donat a la zona de la Atalaya, aqui hemos reconocido una veinteina de planta silvestres con interés para cultivar y comercializar.
Tambien nos ha ensenado la epoca y forma mas recomendable de recolecíon, así como su secado y usos.
Julio Donat es agricultor ecológico de plantas medicinales y aromáticas y especialista plantas medicinales de la zona. Ha escrito el libro "A tus plantas ALPUJARRA".
Su pagina web:
JulioDonatHierbas.Es
Talleres de Plantas Medicinales de la Alpujarra
Julio Donat
Cortijo La Palmera
Apartado de Correos 94
18400 Orgiva / Granada
tfno: 626 866 059
Tambien nos ha ensenado la epoca y forma mas recomendable de recolecíon, así como su secado y usos.
Su pagina web:
JulioDonatHierbas.Es
Talleres de Plantas Medicinales de la Alpujarra
Julio Donat
Cortijo La Palmera
Apartado de Correos 94
18400 Orgiva / Granada
tfno: 626 866 059
viernes, 1 de julio de 2011
Proyecto "marranos" está en marcha
Ya está en marcha el proyecto de marranos en la finca de Perre. Es super hermoso ver a las marranas comiendo fresas en el campo.
A la espera de tener bellotas estamos plantando remolacha y tomate. Cuando podemos las sacamos al campo y ellas siempre andan detrás de nosotros.
La fiesta esta planificada para diciembre.
A la espera de tener bellotas estamos plantando remolacha y tomate. Cuando podemos las sacamos al campo y ellas siempre andan detrás de nosotros.
La fiesta esta planificada para diciembre.
jueves, 30 de junio de 2011
Resumen de Junio, Huerto ecológico experimental de Pampaneira
1) Riego por el pié, toda la superficie
2) Riego tradicional
3) Trabajos en riego por goteo: reparaciones y nueva superficie (200m2)
4) Siembra de judías en bordes 100 m
5) Siembra de coles en bordes 20 ud
6) Siembras en bordes: calabazas, tabaco, girasol
7) Siembra de rabanitos
8) Transplante de cebolla, tomate, berengena, 100 m2 Transplante de lechuga 200 ud
9) Transplante de lechuga 200 u
10) Transplante de pimiento 30 ud
11) Reposición de melones y tomates
12) Mancajado 300 m2
13) Retirada de restos de coles y lechugas
14) Laboreo 100 m2 2x
15) Entutorado de tomates
16) Recolección Calabacines, Lechugas, Brócoli.
17) Mantenimiento de compost
18) Inicio de un nuevo montón
19) Mantenimiento vermicompost
20) Tratamientos fitosanitarios: Azufrado el cucurbitáceas
21) Tratamientos fitosanitarios: Cobre en patata (posible phytoptora)
22) Limpieza de caminos interiores del huerto
2) Riego tradicional
3) Trabajos en riego por goteo: reparaciones y nueva superficie (200m2)
4) Siembra de judías en bordes 100 m
5) Siembra de coles en bordes 20 ud
6) Siembras en bordes: calabazas, tabaco, girasol
7) Siembra de rabanitos
8) Transplante de cebolla, tomate, berengena, 100 m2 Transplante de lechuga 200 ud
9) Transplante de lechuga 200 u
10) Transplante de pimiento 30 ud
11) Reposición de melones y tomates
12) Mancajado 300 m2
13) Retirada de restos de coles y lechugas
14) Laboreo 100 m2 2x
15) Entutorado de tomates
16) Recolección Calabacines, Lechugas, Brócoli.
17) Mantenimiento de compost
18) Inicio de un nuevo montón
19) Mantenimiento vermicompost
20) Tratamientos fitosanitarios: Azufrado el cucurbitáceas
21) Tratamientos fitosanitarios: Cobre en patata (posible phytoptora)
22) Limpieza de caminos interiores del huerto
miércoles, 22 de junio de 2011
Excursion con la empresa de turismo activa Nevadensis
El dia 22 de junio salimos a la 7 de la mañana para admirar las altas cumbres de nuestro barranco.
Con el guía experto de nevadensis Fernando subimos a las acequias altas y bajamos después por el barranco hasta capileira.
Muchos de nosotros lo disfrutamos y para algunos fué una prueba física.
Nevadensis es una empresa de turismo activa de nuestro pueblo.
http://www.nevadensis.com/
Con el guía experto de nevadensis Fernando subimos a las acequias altas y bajamos después por el barranco hasta capileira.
Muchos de nosotros lo disfrutamos y para algunos fué una prueba física.
Nevadensis es una empresa de turismo activa de nuestro pueblo.
http://www.nevadensis.com/
lunes, 13 de junio de 2011
Curso Acreditación de conocimientos para ejercer de guía en Sierra Nevada
Los días desde el 13 hasta el 16 de junio, tres alumnos del Taller de Empleo participaron en el curso de "Acreditación de conocimientos para ejercer de guía en Sierra Nevada" en el pueblo de Ohanes.
Nos recibieron muy bien en este pueblo bonito del otro lado de la sierra.
Durante cuatro días aprendimos mucho sobre el parque natural, las actividades que se pueden desarollar en su entorno y sus impactos medio ambientales.
Para mas fotoś consulta el blog de Ohanes
http://tallerempleoohanesturismo.blogspot.com/2011/06/curso-de-acreditacion-de-conocimientos.html
Nos recibieron muy bien en este pueblo bonito del otro lado de la sierra.
Durante cuatro días aprendimos mucho sobre el parque natural, las actividades que se pueden desarollar en su entorno y sus impactos medio ambientales.
Para mas fotoś consulta el blog de Ohanes
http://tallerempleoohanesturismo.blogspot.com/2011/06/curso-de-acreditacion-de-conocimientos.html
lunes, 30 de mayo de 2011
Resumen de Mayo, Huerto ecológico experimental de Pampaneira
El resumen del trabajo de Mayo:
1) Riegos en zanahoria, calabacín lechuga, tomate y ajos
2) Riego por el pié en: guisantes, ajos, fresas
3) Riego con regadera: calabacines, fresas, calabazas
4) Riego por aspersión: patatas, lechugas y escarola
5) Siembra de patatas 110 m2 con 40 kg
6) Siembra de melón, sandía y maiz tostonero 100m2
7) Transplante de tomate 110 ud (40 m2) + lechuga 60 ud
8) Transplante de escarola entre patatas (40 m2)
9) Transplante de calabacín y lechuga (30 m2)
10) Transplante de berengena, apio, puerro, pimiento y siembra de pepino 200 m2
11) Deshierbado en zanahorias, ajos, cebollas y lechugas (75m2)
12) Deshierbado en zanahorias y frambuesas 40 m3
13) Cava general
14) Recolección de lechugas, rábanos y espinacas
15) Desbroce abono verde 120 + 30 m2
16) Esparcido de estiércol y laboreo 350 m2
17) Mantenimiento de compost y vermicompost
18) Volteo de compost
19) Adecuación de bordes para transplante de calabaza 200 m2
20) Desbroce caminos y bordes parcela: 70 m2
21) Tratamientos fitosanitarios: Azufre en calabacín y guisantes, en habas: agua con jabón, Purín de ortigas y cola de caballo, Neen (las habas se plantaron demasiado tarde).
22) Tratamiento con cobre en tomate 5 litros para reforzar las contra hongos y virus.
23) Tratamiento con cobre en tomate 3 litros para reforzar las contra hongos y virus.
24) Azufrado el cucurbitáceas.
1) Riegos en zanahoria, calabacín lechuga, tomate y ajos
2) Riego por el pié en: guisantes, ajos, fresas
3) Riego con regadera: calabacines, fresas, calabazas
4) Riego por aspersión: patatas, lechugas y escarola
5) Siembra de patatas 110 m2 con 40 kg
6) Siembra de melón, sandía y maiz tostonero 100m2
7) Transplante de tomate 110 ud (40 m2) + lechuga 60 ud
8) Transplante de escarola entre patatas (40 m2)
9) Transplante de calabacín y lechuga (30 m2)
10) Transplante de berengena, apio, puerro, pimiento y siembra de pepino 200 m2
11) Deshierbado en zanahorias, ajos, cebollas y lechugas (75m2)
12) Deshierbado en zanahorias y frambuesas 40 m3
13) Cava general
14) Recolección de lechugas, rábanos y espinacas
15) Desbroce abono verde 120 + 30 m2
16) Esparcido de estiércol y laboreo 350 m2
17) Mantenimiento de compost y vermicompost
18) Volteo de compost
19) Adecuación de bordes para transplante de calabaza 200 m2
20) Desbroce caminos y bordes parcela: 70 m2
21) Tratamientos fitosanitarios: Azufre en calabacín y guisantes, en habas: agua con jabón, Purín de ortigas y cola de caballo, Neen (las habas se plantaron demasiado tarde).
22) Tratamiento con cobre en tomate 5 litros para reforzar las contra hongos y virus.
23) Tratamiento con cobre en tomate 3 litros para reforzar las contra hongos y virus.
24) Azufrado el cucurbitáceas.
martes, 17 de mayo de 2011
sábado, 30 de abril de 2011
Resumen de Abril, Huerto ecológico experimental de Pampaneira
El trabajo de Abril en el huerto resumido:
1) Riego por goteo en 150 m2
2) Riego tradicional de todo el huerto 200 m2
3) Trasplante de escarola (150 ud.), de acelga (50 ud.), de calabacín 20 ud.,
4) Siembra de patatas 110 m2 con 40 kg
5) Trasplante de lechuga entre patatas (40 m2)
6) Siembra de zanahoria en era 4 m2
7) Siembra en almaciga: calabaza y sandía
8) Reponemos remolacha de mesa en 40 m2 con 13 gr.
9) Aclareo rábanos
10) Cava cebolla, guisantes, lechugas, etc... 150 m2
11) Siega de abono verde y despedregado 240 m2
12) Recolección de lechugas
13) Incorporación y esparcido de estiércol en 240 m2 (5kg/m2)14) Mantenimiento vermicompost
15) Incorporación de lombrices en compost
16) Alambrado +50m
17) Tratamientos fitosanitarios: extracto de ajo, sulfato de cobre, Bt para mosca de la remolacha, cinamomo, aceite neen, : pulgón en lechuga y habas
1) Riego por goteo en 150 m2
2) Riego tradicional de todo el huerto 200 m2
3) Trasplante de escarola (150 ud.), de acelga (50 ud.), de calabacín 20 ud.,
4) Siembra de patatas 110 m2 con 40 kg
5) Trasplante de lechuga entre patatas (40 m2)
6) Siembra de zanahoria en era 4 m2
7) Siembra en almaciga: calabaza y sandía
8) Reponemos remolacha de mesa en 40 m2 con 13 gr.
9) Aclareo rábanos
10) Cava cebolla, guisantes, lechugas, etc... 150 m2
11) Siega de abono verde y despedregado 240 m2
12) Recolección de lechugas
13) Incorporación y esparcido de estiércol en 240 m2 (5kg/m2)14) Mantenimiento vermicompost
15) Incorporación de lombrices en compost
16) Alambrado +50m
17) Tratamientos fitosanitarios: extracto de ajo, sulfato de cobre, Bt para mosca de la remolacha, cinamomo, aceite neen, : pulgón en lechuga y habas
jueves, 31 de marzo de 2011
Visita de "Tierra y Mar" de Canal Sur televisión
Para ver el documental sobre nuestro huerto sigue este enlace
Hoy hemos tenido el honor de una visita, se trata de un equipo de "Tierra y Mar" de Canal Sur televisión.
Les mostramos nuestro huerto ecológico, nuestro trabajo de campo, les explicamos como regar en pendiente que es lo mas habitual en Pampaneira. También les enseñamos la acequia de Los Lugares, como se carea el agua en la mata para alimentar las fuentes del pueblo y como regar en y-griega. En cuanto a nuestro huerto se interesó por nuestros semilleros o almacigas, humus de lombriz, asociaciones de cultivos y por supuesto sobre el entorno y gastronomía.
Esta previsto que vamos a salir en Semana Santa, que os parece?.
Pagina web de "Tierra y Mar" de Canal Sur
Hoy hemos tenido el honor de una visita, se trata de un equipo de "Tierra y Mar" de Canal Sur televisión.
Les mostramos nuestro huerto ecológico, nuestro trabajo de campo, les explicamos como regar en pendiente que es lo mas habitual en Pampaneira. También les enseñamos la acequia de Los Lugares, como se carea el agua en la mata para alimentar las fuentes del pueblo y como regar en y-griega. En cuanto a nuestro huerto se interesó por nuestros semilleros o almacigas, humus de lombriz, asociaciones de cultivos y por supuesto sobre el entorno y gastronomía.
Esta previsto que vamos a salir en Semana Santa, que os parece?.
Pagina web de "Tierra y Mar" de Canal Sur
miércoles, 30 de marzo de 2011
Charla sobre Acequias y el libro "Manual del Acequiero"
Hoy hablamos de las acequias del Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada, su importancia para la agricultura, ganadería y medio ambiente. Por suerte tenemos 2 acequieros maestros en nuestro grupo.
El nuevo libro "Manual del Acequiero" de Rocío Espín Piñar,Eduardo Ortiz Moreno,José Ramón Guzmán Álvarez es realmente una joya.
"Manual del Acequiero" Publicado por la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía: Parques Nacional y Natural de Sierra Nevada
Resumen de Marzo, Huerto ecológico experimental de Pampaneira
Tenemos el tiempo ocupado. Muros, vallado, almacigas, mancajados, riegos y teoría. Por suerte tenemos gente muy bueno en el grupo.
1) Plantamos lechuga, remolacha
2) Siembra almaciga lechuga, perejil (3m2) en exterior
3) Riego tradicional con acequia por las mergas y caieros cada lunes.
4) Siembra almaciga de tomate, pimiento, acelga, apio, puerro, berenjena en el invernadero.
5) Aporte estiércol y cava de 20m2 para los guisantes.
6) Aporte estiércol otros 60m2.
7) Trasplante calabacines 20x.
8) Plantación medio bandeja de cebollinos.
9) Reposición guisantes.
10) Reposición de habas.
11) Reposición de lechuga.
12) Instalación de riego por gotero.
13) Reparación y empedrado Caedero acequia-huerta 12 m.
14) Colocación de alambrada 20 m.
15) Vigilancia compost y vermicompost y volteo-reactivación compost.
16) Mancajado 100 m2
1) Plantamos lechuga, remolacha
2) Siembra almaciga lechuga, perejil (3m2) en exterior
3) Riego tradicional con acequia por las mergas y caieros cada lunes.
4) Siembra almaciga de tomate, pimiento, acelga, apio, puerro, berenjena en el invernadero.
5) Aporte estiércol y cava de 20m2 para los guisantes.
6) Aporte estiércol otros 60m2.
7) Trasplante calabacines 20x.
8) Plantación medio bandeja de cebollinos.
9) Reposición guisantes.
10) Reposición de habas.
11) Reposición de lechuga.
12) Instalación de riego por gotero.
13) Reparación y empedrado Caedero acequia-huerta 12 m.
14) Colocación de alambrada 20 m.
15) Vigilancia compost y vermicompost y volteo-reactivación compost.
16) Mancajado 100 m2
jueves, 17 de marzo de 2011
Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía R.E.N.P.A.
Hoy ha venido Elena Teresa Garcia a hablar sobre las diferentes figuras de protección para el medio ambiente en Granada y Andalucia. Nos sorprendió la cantidad de superficie que hay en Andalucia con algún grado de protección.
Aprovechamos su visita para probar nuestro sendero de interés turístico, que creamos hace poco y al cual llamamos "Sendero de los Molinos".
Enlace a sus paginas web de la Junta.
R.E.N.P.A. Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucia
Aprovechamos su visita para probar nuestro sendero de interés turístico, que creamos hace poco y al cual llamamos "Sendero de los Molinos".
Enlace a sus paginas web de la Junta.
R.E.N.P.A. Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucia
miércoles, 9 de marzo de 2011
Guías del Parque Nacional de Sierra Nevada
Hoy ha venido Antonio, Guía del Parque por excelencia, y nos habló del patrimonio natural de Sierra Nevada que tenemos en nuestro alrededor.
Nos hablo de sus valles de antiguos glaciares, su fauna, su enorme biodiversidad, sus especies de plantas raras, sus ríos y los pisos bio-climáticos.
Quedamos en que nos va a ayudar a desarrollar un sendero en nuestro pueblo y volverá a explicar nos más sobre el valor del medio en que vivimos.
Nos hablo de sus valles de antiguos glaciares, su fauna, su enorme biodiversidad, sus especies de plantas raras, sus ríos y los pisos bio-climáticos.
Quedamos en que nos va a ayudar a desarrollar un sendero en nuestro pueblo y volverá a explicar nos más sobre el valor del medio en que vivimos.
miércoles, 2 de marzo de 2011
Excursion a Agrotienda, Bodega y Finca de Frutales ecológicos
Hoy salimos en dirección de Laujar de Andarax para visitar una agrotienda con mucho éxito, una bodega ecológica con mucha reputación y un fruticultor ecológico con productos de calidad resultado de mucho conocimiento.
Esperaremos ver si podemos aplicar estos ideas exitosas a Pampaneira y nuestro barranco. Realmente están integrados con el turismo y productos de alta calidad. Creo que los fotos hablan por su mismo.
Agrotienda La Alacena de Laujar de Andarax:
Finca de Frutales Ecológicos de Sebastian en Alhama de Almeria: www.fincalosfrailes.com
Bodega Ecológica de Laujar de Andarax: www.cortijoelcura.com
Esperaremos ver si podemos aplicar estos ideas exitosas a Pampaneira y nuestro barranco. Realmente están integrados con el turismo y productos de alta calidad. Creo que los fotos hablan por su mismo.
Agrotienda La Alacena de Laujar de Andarax:
Finca de Frutales Ecológicos de Sebastian en Alhama de Almeria: www.fincalosfrailes.com
Bodega Ecológica de Laujar de Andarax: www.cortijoelcura.com
lunes, 28 de febrero de 2011
Resumen de Febrero, Huerto ecológico experimental de Pampaneira
El terreno empieza a tener aspecto de un huerto.
1) Cava de lechuga, brocóli.
2) Plantamos borrajas para las abejas, plantas muy meliferas
3) Riegos, de lechugas, brócoli, rábanos.
4) Inicio de elaboración de un pequeño invernadero para las almacigas, 5x1,5m2.
5) Preparamos otro 30m2 para su siembra
6) Plantación de cebollino y remolacha
7) Construcción y puesta en marcha de un vermicompostero, con lombrices de California, para que nos ayudan transformar los desbroces y estiércol en compost.
1) Cava de lechuga, brocóli.
2) Plantamos borrajas para las abejas, plantas muy meliferas
3) Riegos, de lechugas, brócoli, rábanos.
4) Inicio de elaboración de un pequeño invernadero para las almacigas, 5x1,5m2.
5) Preparamos otro 30m2 para su siembra
6) Plantación de cebollino y remolacha
7) Construcción y puesta en marcha de un vermicompostero, con lombrices de California, para que nos ayudan transformar los desbroces y estiércol en compost.
jueves, 24 de febrero de 2011
Modesto - Agricultor ecológico de Busquistar
Salimos de Pampaneira para ir a Busquistar, donde visitamos la finca de Modesto.
Modesto es un agricultor de toda la vida, joven y dinámico. Actualmente cultiva frambuesa, tomate, patata y algún frutal, todo ellos certificado en ecológico.
Nos habló de las ayudas, el trabajo y inversiones requeridas, así como su visión para vivir en la alpujarra como agricultor.
Realmente nos dejó impresionados con su realismo y sus proyectos en curso.
Modesto es un agricultor de toda la vida, joven y dinámico. Actualmente cultiva frambuesa, tomate, patata y algún frutal, todo ellos certificado en ecológico.
Nos habló de las ayudas, el trabajo y inversiones requeridas, así como su visión para vivir en la alpujarra como agricultor.
Realmente nos dejó impresionados con su realismo y sus proyectos en curso.
Desarrollo local en la zona de Berlin
Hoy nos ha venido hablar Freider Rock y Albert Schuller, profesor de economía, en Berlin y viejo Alemania del este. Nos habló de proyectos en el que participaron agricultores ecológicos y gente de la ciudad para acercar los productos del campo al consumidor.
Nos hizo una presentación muy buena sobre varios proyectos en su zona; de embutidos, panaderos con su propia harina y con pequeños molinos, patatas envasadas en envases atractivos del campo cercano, agro-tiendas, vías de financiación a escala pequeña, certificación propios para garantizar la calidad.
Estamos en contacto con ellos para innovar nuestros productos del campo y esperaremos que vuelvan !!!!
Nos hizo una presentación muy buena sobre varios proyectos en su zona; de embutidos, panaderos con su propia harina y con pequeños molinos, patatas envasadas en envases atractivos del campo cercano, agro-tiendas, vías de financiación a escala pequeña, certificación propios para garantizar la calidad.
Estamos en contacto con ellos para innovar nuestros productos del campo y esperaremos que vuelvan !!!!
viernes, 18 de febrero de 2011
reflan de la primavera
"...en marzo el sol calienta las umbrias y canta la goyoria"
significado: la llegada de la primavera.
significado: la llegada de la primavera.
martes, 1 de febrero de 2011
Variedades de nuestra huerta
Buscamos en Pampaneira semillas variedades locales para plantar junto a los que compramos de sobre en la huerta ecológica experimental. Al final decidimos plantar las siguientes variedades:
Versión Pagina Completa
Versión Pagina Completa
Calendario de plantacíon
Al principio de la temporada elaboramos una plan de plantación para la parcela para todo el año. Segun el clima de Pampaneira,
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NECESIDADES DE ACTUACIÓN EN SENDEROS. FEBRERO 2011
Apuntamos los actuaciones necesarios para rehabilitar dos senderos con mucho atracción en el municipio. Una pequeña de 1 hora y media y otra que pasa por las huertas de Pampaneira, el río poqueira y un bosque de castañar. Y una mas largo que pasa por los cortijos de algunas agricultores de la zona con un desvío al centro budista.
Sendero los Molinos
Sendero los Molinos
| PK | TIPO DE ACTUACIÓN |
0,135 | Retirada de tubos 200 m / Retirada desprendimientos 4 m3 |
0,235 | Repaso caja 40 m / muro 6*0,8*0,6 / Paso senderista 1 ud |
0,297 | Muros 7*1*0,7 / 3*1*0´7 |
0,360 | Enterrado de manguera D=40mm; 30 m |
0,725 | Poda 100 m / Paso senderista 2 ud |
0,763 | Muro 3,5*2,5*0,8 m3 |
0,790 | Retirada desprendimientos 1m3 |
0,890 | Repaso vallado 40 m |
0,965 | Limpieza residuos sólidos 1 m3 y puesta en recogida municipal |
1,156 | Poda 30 m / Muro 4*1,2*0,7 |
1,579 | Muros 2ud*2*1*0,8 |
1,630 | Muro 30m*2m*0,8m |
| Desbroce 2.285 m*2m (70% trazado del sendero)= 3.197 m2 |
Sendero Los Cortijos
| PK | TIPO DE ACTUACIÓN |
0,120 | Repaso de caja: 20 m |
0,264 | Vierte aguas piedra: 2 ud/Cuneta: 12 m |
0,978 | Enterrar manguera: 35m |
0,981 | Vierteaguas: 2ud |
0,995 | Cuneta: 16m/ Empedrado: 16m/ Vierteaguas: 1ud |
1,125 | Enterrado de manguera 40m/ Repoblación: 200 ud |
1,167 | Muro: 3*1*0,8 m3 |
1,287 | Retirada desprendimientos: 3 m3/ Muros: 2*1,5*0,7 + 5*0,8*0´7 m3 |
1,399 | Retirada desprendimientos 1,25 m3 |
1,546 | Muro: 9*2,2*0,8m3 |
1,565 | Muro: 10*2,5*0,8m3 |
1,610 | Poda: 100 m / Enterrar manguera: 50 m |
1,847 | Reapertura de caja: 20 m |
3,104 | Enterrar manguera: 70m |
3,178 | Poda: 220 m |
3,302 | Repaso de caja: 100 m / Poda: 20m |
3,404 | Repaso de caja: 60 m |
3,516 | Repaso de caja: 60m / Poda: 60m |
3,694 | Repaso de caja: 290m / Poda: 290 m |
4,466 | Repaso de caja: 360m / Poda: 60m |
5,661 | Repaso de caja: 145 m / Poda: 145 m |
5,791 | Repaso de caja: 180 m / Poda: 180 m |
5,937 | Repaso de caja: 180 m |
6,254 | Repaso de caja: 490 m |
6,622 | Reapertura de caja: 920 m / Poda 920 m |
| Desbroce: 7.256m*65%*2m = 9.432 m | |
| Limpieza de residuos, retirada a recogida municipal. 3 m3 |
domingo, 30 de enero de 2011
Resumen de Enero, Huerto ecológico experimental de Pampaneira
Enero, hace frío y estamos elaborando la planificación para el año que viene y adecuando el terreno.
1) Limpiamos el terreno.
2) Aramos la tierra con un tractor de orugas, dos vueltas.
3) Traemos varias dumpers de estiércol.
4) Restauramos viejos canales de riego y cavamos nuevas, empedrándolas cuando los pendiente lo requerían con los piedras del terreno.
5) Abonamos la tierra con estiércol, 500m2 12m3.
6) Plantamos las primeros lechugas, ajos, fresas, frambuesas, rabaños, espinacas, guisantes, habas y brócoli.
7) Siembra de abono verde, veza y avena, en los otros bancales.
1) Limpiamos el terreno.
2) Aramos la tierra con un tractor de orugas, dos vueltas.
3) Traemos varias dumpers de estiércol.
4) Restauramos viejos canales de riego y cavamos nuevas, empedrándolas cuando los pendiente lo requerían con los piedras del terreno.
5) Abonamos la tierra con estiércol, 500m2 12m3.
6) Plantamos las primeros lechugas, ajos, fresas, frambuesas, rabaños, espinacas, guisantes, habas y brócoli.
7) Siembra de abono verde, veza y avena, en los otros bancales.
viernes, 28 de enero de 2011
Certificación Ecológica - C.A.A.E.
Hoy ha venido Lidia del C.A.A.E., Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, y nos habló de la certificación ecológica en fincas agrícolas: que es la certificación ecológica, que requisitos se necesitan y como se hace. Un compromiso para el futuro, creo yo.
Parece que al menos tres de los alumnos van a certificar su finca o ya la tiene certificada, este lleva a 6 el numero de fincas certificadas ecológicas en el municipio de Pampaneira, en hora buena!
Para mas información: C.A.A.E. Su Pagina Web
Parece que al menos tres de los alumnos van a certificar su finca o ya la tiene certificada, este lleva a 6 el numero de fincas certificadas ecológicas en el municipio de Pampaneira, en hora buena!
Para mas información: C.A.A.E. Su Pagina Web
Rutas con Asnos Andaluces
Hoy nos ha venido a hablar, Rafa Fuentes, un experto en rutas con asnos Andaluces de Monachil. El nos encantó con sus asnos, su manera de hablar sobre los usos de los asnos tradicionales y sus rutas.
Nos puso en bandeja como montar una pequeña empresa para hacer rutas con asnos por los múltiples senderos y caminos que tenemos aquí.
Destaca su "Asno-Terapia", se revela como un remedio eficaz para niños con discapacidad.
Su pagina web es:
Asnos Andaluces - Ganaderia las Bellotas
Nos puso en bandeja como montar una pequeña empresa para hacer rutas con asnos por los múltiples senderos y caminos que tenemos aquí.
Destaca su "Asno-Terapia", se revela como un remedio eficaz para niños con discapacidad.
Su pagina web es:
Asnos Andaluces - Ganaderia las Bellotas
miércoles, 26 de enero de 2011
Charla sobre el queso
Hoy nos ha venido a hablar sobre el queso un artesano de Baza. Hablamos de requisitos de queserías pequeñas, como cuajar la leche con cardos y el tema de la venta.
Un tema muy interesante para los ganaderos de la zona, puesto que uno quesería podría mejorar el precio de la leche y por tanto las condiciones de trabajo del ganadero. Estamos todos de acuerdo que tenemos una leche de calidad en esta zona de montaña, puesto que el ganado pastorea libremente por espacio de Sierra Nevada.
Nos trajo unos quesos frescos muy buenos y gigantes.
A ver si alguien se anima..!!!
Un tema muy interesante para los ganaderos de la zona, puesto que uno quesería podría mejorar el precio de la leche y por tanto las condiciones de trabajo del ganadero. Estamos todos de acuerdo que tenemos una leche de calidad en esta zona de montaña, puesto que el ganado pastorea libremente por espacio de Sierra Nevada.
Nos trajo unos quesos frescos muy buenos y gigantes.
A ver si alguien se anima..!!!
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