Introduce su e-mail para recibir nuevas entradas en el blog por e-mail:  

lunes, 31 de octubre de 2011

Fotos de la Fiesta de La Mauraca en Pampaneira - Domingo 30 de Octubre

Fotos de la "Fiesta de La Mauraca" (castaña) en Pampaneira - Domingo 30 de Octubre 2011.

Organizamos un "Mercado del Agricultor", "Juegos Tradicionales" para niños y adultos, un Sendero Interpretado "Los Molinos de Poqueira", La Mauraca (castañas asadas) por la Noche con musica tradicional. Lo pasamos muy bien.

lunes, 24 de octubre de 2011

Fiesta de La Mauraca en Pampaneira - Domingo 30 de Octubre

Domingo 30 de Octubre Pampaneira, Otoño 2011.

Actividades en la Plaza de la Libertad:

A partir de las 11H. de la mañana, 
"Mercado del agricultor 'Venta Directa'":
Tomate, pimiento, calabaza, nueces, castañas, manzanas.., conservas...

De 12 a 13 H. y de 16 a 17H.
"Juegos Tradicionales":
Mocho, comba, rayuela, elástico, piola, gallinita ciega…

A partir de las 13 H.
"Degustación de Potaje de Castañas":
Plato tradicional Alpujarreño a base de castañas y especias...

17 a 18:30 H.
"Sendero Interpretado":
Itinerario de conocimiento de recursos naturales y culturales del Barranco del Poqueira : rio, eras, cortijos, molinos, acequias…
Recogida de residuos abandonados en el campo. Dificultad mínima, para todos los públicos.

Desde las 19.00H.
"Mauraca (Castañas asadas) y Música":
 Compartimos castañas asadas y disfrutamos del acordeón popular.

domingo, 23 de octubre de 2011

Cometelo "Pastel de Calabaza, Berenjena y Queso" un resumen de Canal Sur Television


Participamos en un programa de Canal Sur "Comételo". Un programa con recetas que sale cada día. Para ver el programa complete dirigen se a la pagina web de canal sur. blogs.canalsur.es/cometelo

La receta del pastel es el siguente:

PASTEL DE CALABAZA, BERENJENA Y QUESO


Producto estrella: Calabaza
Día emisión: 11 octubre de 2011
INGREDIENTES
- ½ Kg. de calabaza
- 1 cebolla
- 1 berenjena
- 6 espárragos verdes
- 2 yogures griegos
- 50 g. de queso azul
- 250 g. de harina
- 125 g. de mantequilla
- 5 huevos
- Pipas de calabaza
PROCESO COCINA
- Hervir los espárragos con un poco de sal. Apartarlos, enfriarlos en agua con hielo y reservar. (bol mediano con hielo)
- Picar la cebolla y comenzar a rehogarla.
- Añadir la berenjena troceada y la calabaza cortada en pequeños dados. Dejar sofreír a fuego medio.
- Para la masa quebrada disponer la harina en forma de volcán en un bol. Agregar la mantequilla pomada, dos huevos y salpimentar. Remover suavemente y verter 80 g. de agua. Amasar, cubrir con plástico film [...]


Aproveche!!!

miércoles, 19 de octubre de 2011

Ruta Teatralizada por las calles de Pampaneira durante el "Encuentro de Agricultura Ecológica, Arte y Biodiversidad de Pampaneira"

Por motivos del "Encuentro de Agricultura Ecológica, Arte y Biodiversidad de Pampaneira" (7, 8 y 9 de Octubre del 2011) organizamos una ruta teatralizada por las calles del pueblo por la noche.


Realmente lo pasamos bien, disfrutando y actuando, y espero os ha gustado, muchas gracias a Antonio Ramos del "Parque Natural y Nacional Sierra Nevada" por su entusiasmo y al Taller de Empleo "El Castañar" por participar y al "Guadalinfo de Pampaneira" por grabar este video.

Esperaremos organizar una nueva ruta teatralizada en el futuro.

martes, 18 de octubre de 2011

Video Feria Encuentro Arte, Agricultura y Biodiversidad, 7, 8 y 9 Octubre 2011 Pampaneira

Organizamos por 25 años consecutivos una Feria Agrícola y Artesana en Pampaneira en La Alpujarra de Granada. Este año tenemos el colectivo "El Arte viene a ti" para animar nuestro encuentro y el mercado del Agricultor y Artesano.

jueves, 13 de octubre de 2011

Oferta Turística - Recorrido Interpretado por el casco urbano de Pampaneira

-->

En este itinerario por las calles de Pampaneira vamos a descubrir Usos y Costumbres ancestrales, Vamos a conocer las características de su Arquitectura morisca y cristiana, los secretos de sus Calles y sus Fuentes, la magia de los Tinaos y la belleza de las Chimeneas en el Terrao. Alguna Leyenda, conocimientos sobre el Paisaje, Cultivos agrarios y crianza de Animales. Juntos descubriremos “Lo Auténtico de la Alpujarra”. Todo ello en una emocionante ruta a pie de algo mas de 1 hora de duración, con siete paradas interpretadas por nuestro guía.

Interesados contactar a través de e-mail: aaepoq@gmail.com
Teléfono: 659 279 692 de 9:00h. a 14:00h. laborables.

Dificultad: Baja.
Duración: 1 hora y algo más.
1-10 personas: 1 Guía. 10-20 personas: 2 Guías. 30-40 personas: 3 Guías. 40-50 personas: 4 Guías.

martes, 11 de octubre de 2011

Oferta Turística - Sendero de los Molinos Interpretado en Pampaneira


Ofrecemos a grupos el sendero interpretado "Sendero de los Molinos" en el municipio de Pampaneira. Es una ruta dificultad baja, de 2 horas aprox. y 2 km y medio de recorrido, que discurre a través del patrimonio natural e histórico por el barranco de Poqueira, interpretado por guías auténticos del pueblo. El sendero cuenta con 6 paradas, donde se aprende acerca de Sierra Nevada y sus altas cumbres, el río Poqueira y sus molinos, las eras, los trabajos de la parva, los cortijos, los cultivos, las acequias, los castaños y los animales de los cortijos, además de poder conocer alguna anécdota de la vida tradicional del Barranco de Poqueira.

Interesados contactar a través de e-mail: tallerpampaneira@gmail.com
Teléfono: 661 890 199 de 9:00h. a 14:00h. laborables.

Dificultad: Baja.
Distancia: 2 km y medio con un desnivel 172 m.
Duración: 2 horas aproximadamente.
1-10 personas: 1 Guía. 10-20 personas: 2 Guías. 30-40 personas: 3 Guías. 40-50 personas: 4 Guías.

Ver Sendero de los Molinos de Pampaneira en un mapa más grande

lunes, 10 de octubre de 2011

Fotos de la Feria de Artesania y Agricultura Ecológica de Pampaneira, 7, 8 y 9 de Octubre 2011


Se celebro los días 7, 8 y 9 de Octubre 2011 la "Feria de Artesanía y Agricultura Ecológica de Pampaneira" con un mercado del Agricultores y Artesanos. Durante la noche del sábado y durante el día de domingo inauguramos la feria "El Arte viene a Ti" con Talleres, Danza, Musica, Flamenco y Teatro en la calle.

El programa se encuentra en este blog.

GUIDED WALKS IN PAMPANEIRA DISCOVER THE AUTHENTIC SIERRA NEVADA, NATURE AND CULTURE

Guided Routes in Pampaneira in the Alpujarra

1. Village Walk

Along Pampaneira's streets we will discover traditional customs, Arabic architecture, the secrets of local springs, the Magic of the small passageways. Legends and Landscapes. Together we will discover “The Authentic Alpujarra”. A guided route to awaken sensations, beside the tallest Mountain of the Iberian Peninsula.

THE ROUTE ENDS WITH “TAPAS OF JAMON AND QUESO” IN A LOCAL WINE CELLER.

2. Country Walk

The route includes 6 stops to learn about the Sierra Nevada and its high peaks, the Poquiera river and its watermills, the threshing circles, traditional agriculture practices like the parva, farmhouses, the acequia irrigation channels, chestnut trees, farm animals and enlivened with anecdotes of life in the Poqueira valley.s

Difficulty: Low
Duration: 1 hr plus

Contact:
Poqueira Organic Farmers Association: Asociación Agricultores Ecológicos del Poquiera, AAEPO:
aaepoq@gmail.com
Tel. 659 279 692 9:00h. till 14:00h. Working days
  
1. Village Walk


Ver Sendero de los Molinos de Pampaneira en un mapa más grande

sábado, 8 de octubre de 2011

Reportaje de "Andalucia en Directo" desde el Encuentro de Agricultura Ecológica, Arte, Danza, Flamenco y Biodiversidad en Pampaneira.

Durante el "Encuentro de Agricultura Ecológica, Arte, Danza, Flamenco y Biodiversidad en Pampaneira" emitieron en directo desde la plaza los periodistas de "Andalucia en Directo" un programa de Canal Sur televisión y entrevistaron a varios de nuestros artesanos y agricultores.

Han salido en la televisión un artesano de esparto, "Esparto", un artesano de hojas coloradas de cuero, "Cueros Edén", y nuestro inventor del zumo de higo chumbo, "AAEPO", (mas o menos) promoviendo sus productos.

I Jornada de Agricultura Tradicional y Ecológica de la Alpujarra


(El articulo es de Granada Hoy, enlace al articulo original)

Agricultura ecológica para conservar la Alpujarra

El municipio de Pampaneira acoge la I Jornada de Agricultura Tradicional y Ecológica de la Alpujarra contando con la participación de agricultores y productores ecológicos.

Con el aforo del salón de actos del Ayuntamiento de Pampaneira al completo se ha desarrollado lacitada jornada organizada por el Club Unesco Alpujarra y Asociación Abuxarra en la que se ha puesto en común el importante valor de la agricultura en el desarrollo de la comarca alpujarreña. Entre los participantes de las jornadas estuvieron presenten agricultores y productores ecológicos, expertos de la Universidad de Granada, y de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, así como del Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada .

Ángel Bañuelos Arroyo, presidente del Club Unesco Alpujarra, y Adolfo García de Viana, presidente de la Asociación Abuxarra, pusieron de manifiesto que "la agricultura tradicional y ecológica es un recurso de gran valor para la conservación del paisaje y el desarrollo turístico de la comarca".

Entre las conclusiones a las que se llegaron en las jornadas cabe destacar la "necesidad de crear un centro de formación de agricultura tradicional y ecológica de la Alpujarra y conservar y transmitir los conocimientos de la agricultura tradicional a las nuevas generaciones".
Asimismo, los agricultores ecológicos expusieron que "es factible vivir de este tipo de agricultura en la Alpujarra, ya que la agricultura contribuye al desarrollo económico dela comarca, al mantenimiento del paisaje, y de la biodiversidad". Y es que durante siglos, la agricultura ha configurado un paisaje singular en la Alpujarra de gran valor, cultural y medioambiental, por ello, aseguran que "es necesario introducir nuestros productos agrícolas en el sector de la restauración, aportando valor a la oferta turística".

ASOCIACION ABUXARRA en Facebook

viernes, 7 de octubre de 2011

Feria de Artesania y Agricultura Ecológica de Pampaneira, 7, 8 y 9 de Octubre 2011

Encuentro de Agricultura Ecológica, Arte, Danza, Flamenco y Biodiversidad en Pampaneira.

De
PROGRAMA

De Ferias de Artesania y Agricultura Ecológica

VIERNES 7 DE OCTUBRE
11'00 H
Apertura del encuentro y la Feria
SÁBADO 8 DE OCTUBRE
11'00 H a 20'00 H
Feria de Artesanía y Agricultura
10'00 H a 19'00 H
Jornada de charlas sobre la agricultura tradicional de la Alpujarra, organizan club UNESCO y asociación cultural Abuxarra, Salón de Actos Múltiples.
20'00 H
Recorrido teatralizado por el pueblo
21'30 H
Batucada en la plaza de la Libertad, "El Arte viene a ti"
DOMINGO 9 DE OCTUBRE
11'00 H a 20'00 H
Feria de artesanía y agricultura
11'30 H
Teatro de sombras chinescas, Salón de Actos Múltiples.
12'00 H
Festival de Arte, "El arte viene a ti". (Circo, Danza, Flamenco y mucho mas...)

jueves, 6 de octubre de 2011

Encuentro de Talleres de Empleo de Granada y Almeria en Pampaneira y Capileira

Hoy nos juntamos para intercambiar experiencias de las talleres de empleo de la comarca "La Alpujarra" y la provincia de Granada.

Participaron 10 talleres de empleo y se presentaron 8 de ellos con un puesto en las calles de Pampaneira. Por la mañana andamos desde Capileira a Pampaneira.


1) T.E. Pampaneira, Agricultura Ecológica y Senderismo.
2) T.E. Ugijar, Ayuda a mayores y menos validos.
3) T.E. Juviles, Viverismo
4) T.E. Portugos, Viverismo
5) T.E. Albondon, Viverismo y jardinería
6) T.E. Capileira, Viverismo
7) T.E. Nevada, Mampostería
8) T.E. Alpujarra de la Sierra, Fruticultura y conservas